Description
Falafel base de pois chiches moulus, d’herbes et d’pices.
Description
Falafel base de pois chiches moulus, d’herbes et d’pices.
Croustillant et aromatique
Rapide et facile
Donne 12 boules
Source de protines
Source de fibre
Convient aux Vegans
Quest-ce que le Falafel ?
Le falafel est l’un des aliments vgtaliens les plus populaires au Moyen-Orient. Fabriques avec des pois chiches moulus, des herbes et des pices, ce sont de dlicieuses petites boules croustillantes qui peuvent tre dgustes dans le cadre d’un repas principal ou d’une collation. Et rien ne vaut de les manger frachement sortis du four.
Cette dlicieuse recette de Falafel Al’Fez a t cre par notre fondateur, Sam Jacobi, inspir par les saveurs dont il se souvient du bar falafel de son oncle.
Il y a tellement de saveurs et de plats passionnants dcouvrir travers le Moyen-Orient. Pourquoi ne pas librer votre ct aventureux en crant un dlicieux enveloppement de falafel chaud.
Mlangez simplement l’eau dans votre mlange de falafel et faonnez-la en 12 boules de la taille d’une balle de golf. Cuire au four ou frire dans l’huile chaude jusqu’ ce qu’ils soient dors. Cassez-les et superposez-les dans un wrap avec de la laitue et des tomates avec un filet de Tahini Al’Fez.
Bienvenue notre table.Convient aux vgtariens et aux vgtaliens.Veuillez recycler la bote.Chez Al’Fez, notre mission est d’aider tout le monde dcouvrir les saveurs passionnantes, vibrantes et parfumes du Moyen-Orient.
Pourquoi ne pas explorer le reste de notre gamme Al’Fez de sauces et ptes de cuisine, kits, pains plats et couscous, et dcouvrir un nouveau plat mettre au menu ce soir.
Pour plus de recettes et d’ides, rendez-vous sur : www.alfez.com
Sam Jacobi -Fondateur
« Les falafels sont un lment trs apprci de la cuisine du Moyen-Orient et constituent une grande source de fiert pour chaque fabricant. Voici ma propre recette inspire du bar falafels de mon oncle que je frquentais quand j’tais enfant. Bienvenue ma table. »
Nutrition
Tableau des informations nutritionnelles
| Par 100g tel que vendu | Pour 100 g consomms | |
|---|---|---|
| nergie | 1433kJ/ 340kcal |
825kJ/ 196kcal |
| Grosse | 3.8g | 4.7g |
| De qui sature | 0.6g | 0.5g |
| Glucides | 52g | 26g |
| De quels sucres | 5.5g | 2.9g |
| Fibres | 11g | 5.4g |
| Protines | 18g | 10g |
| Le sel | 3.8g | 1.2g |
Ingrdients
- Farine de pois chiches (54%),
- Fil d’Ariane [Bl Farine (carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, sel, levure],
- Assaisonnement (15%) [Bl Farine, poudre lever (carbonates de sodium), pices (cumin, poivre de Cayenne, poivre noir, coriandre, fenugrec, curcuma, gingembre, cardamome), oignon, biscotte [Bl Farine, sel, agent levant (carbonates d’ammonium), ail, sel, armes naturels, farine de riz, colorant (curcumine), extrait de levure en poudre],
- Oignon,
- Persil (1%)
Informations alimentaires
Convient aux Vegans
Pour les allergnes, y compris les crales contenant du gluten, voir les ingrdients dans goupille.
Conseils d’allergie
Peut galement contenir des arachides, des noix, du lait et du soja.
Fabricants
AB World Foods Lte.,
Ligh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Prparation
Ajoutez simplement de l’eau pour dcouvrir les saveurs du Moyen-Orient
Dlicieux falafels la libanaise
Ajoutez 170 ml d’eau froide au mlange dans un bol. Mlangez bien et laissez reposer 10 min.
1 Faonnez le mlange l’aide d’une cuillre en 12 boules de la taille d’une balle de golf. 2 Cuire au four sur une plaque lgrement huile 180c pendant 20 min
3 Ou faites frire dans l’huile chaude pendant 3 minutes, en retournant toutes les 20 secondes jusqu’ ce qu’elles soient dores, en gouttant tout excs.
4 Servir tide sur un lit de feuilles de salade, ou pourquoi pas essayer dans un wrap.
Pourquoi ne pas essayer
Falafel chaud dans un wrap base de laitue, de tomates cerises juteuses et de concombre garni d’une vinaigrette au tahini. Pour prparer, mlangez simplement 1/2 pot de tahini Al’fez avec 1 cuillre caf de jus de citron, 1 gousse d’ail crase, une pince de sel et 60 ml d’eau.
Emballage
Bote
Stockage
consommer de prfrence avant : Voir base. Conservez dans un endroit frais et sec.
Avis
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