Description
La sauce pour fondue chinoise Wangzhihe (originale) est une sauce traditionnelle chinoise conue pour accompagner les fondues chinoises. Connue pour sa saveur savoureuse et riche en umami, elle mlange des ingrdients ferments comme le soja et les pices pour crer une sauce profonde et savoureuse la texture onctueuse. La saveur originale est polyvalente et peut tre personnalise avec des ingrdients comme l’ail, l’huile de ssame ou le piment pour une touche personnelle. Elle se marie bien avec les viandes, les lgumes et les nouilles, rehaussant le got de chaque ingrdient avec son profil audacieux et lgrement acidul, ce qui en fait un choix populaire pour les amateurs de fondue chinoise.
\ N \ n
ACTIVITES | Valeur | Pourcentage |
---|---|---|
sucre | 0.3g | 1% |
satur | 0.0g | 0% |
sel | 6.88g | 115% |
de protines | 8.25g | 17% |
le gras | 22.5g | 90% |
nergie | 252.75 kcal | 11% |
Ingrdient
Eau, pte d’arachide (arachide grille, huile de colza, huile de palme, sucre, sel, caill de soja ferment, eau, sel), ciboulette, vin de cuisine (sulfites), sel, huile de soja, sauce aux hutres (mollusques) (eau, extrait d’hutres (mollusques), sel, pte de ssame (ssame), huile de ssame (2 %), arme de poulet, exhausteur de got (E621), sucre, extrait de levure, ssame blanc, pices paississant (E415), exhausteur de got (E635), conservateurs (E202, E211), rgulateur d’acidit (E330), dulcorant (E960)
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